Arroba do boi se acerca a los R$ 400 con dólar alto, demanda china y menos animales para sacrificio
Según InfoMoney, los precios del ganado alcanzan un nivel récord impulsados por las compras a China, las exportaciones a EE.UU., un dólar más fuerte y una menor oferta de animales.
POR LA REDACCIÓN DE THE X-TRADER NEWS · CON INFORMACIÓN DE INFOMONEY · 2 MIN
El ganado gordo volvió a batir récords. Según InfoMoney, con datos de Cepea, la arroba ronda los 400 reales, un nivel récord, y en São Paulo ya se cotiza en alrededor de 390 reales.
En lo que va del año, la arroba de São Paulo subió más del 20%, y un tercio de estas ganancias se produjo sólo en octubre. El informe, escrito por Roberto Samora, recuerda que la plaza de São Paulo es la referencia del mercado para Brasil, país que, según el texto, es el mayor productor y exportador mundial de carne vacuna.
El diagnóstico reúne cuatro fuerzas. El primero es la reanudación de las compras a China. El segundo son las fuertes exportaciones a Estados Unidos. El tercero es la menor oferta de animales listos para el sacrificio, reflejo del ciclo ganadero. El cuarto es el dólar más valorado frente al real, lo que hace que las ventas al exterior sean más atractivas para quienes producen.
Lo que está en juego va más allá de las puertas de la granja. Cuando la arroba sube, el costo llega a la carnicería y al lineal, y el aumento repercute directamente en quienes consumen carne. La ecuación, por tanto, es entre un mercado externo acalorado y el presupuesto interno.
En la lectura de esta casa, el precio es la señal que organiza la producción. El mercado responde a la demanda externa y al tipo de cambio del dólar, y el ritmo de esta respuesta depende del ciclo gregario, no de la intervención.
Qué cambios para el inversor
Para quienes operan o invierten en empresas del sector, el punto central es la exposición a tres variables: el precio de la arroba, la demanda china y estadounidense y el tipo de cambio del dólar. Un dólar más alto puede respaldar los ingresos en reales de quienes exportan, mientras que una arroba más cara ejerce presión sobre el margen de quienes compran el animal para el sacrificio. Como estas variables no siempre se mueven en la misma dirección, la lectura debe realizarse caso por caso. Este artículo no proporciona recomendaciones de compra o venta ni proyecciones de precios. Monitorear las cifras de Cepea y el comportamiento de las exportaciones es un buen punto de partida.
Traducido automáticamente del portugués.
